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» vom 01.10.2000
Die äußeren Blätter das Weißkohls entfernen. Den Strunk herausschneiden. Den Kop...

» vom 01.10.2000
Das kuechenfertig vorbereitete Perlhuhn vierteln, waschen und gut abtrocknen. Pf...

» vom 01.10.2000
Das küchenfertig vorbereitete Perlhuhn vierteln, waschen und gut abtrocknen. Pf...

» vom 01.10.2000
Zuerst das Schweineschmalz für das Sauerkraut erhitzen. Kraut mit Lorbeerblatt u...

» vom 01.10.2000
(*) 1 Perlhuhn reicht für 4 Portionen. Perlhuhn waschen und trockentupfen. Ker...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln am Abend vorher gar kochen, abgiessen und schaelen. Tags darauf Per...