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» vom 01.10.2000
Perlhuhn von innen salzen und pfeffern. Die Brust mit dem Speck umwickeln. Auf e...

» vom 01.10.2000
Das Perlhuhn noch einmal nachputzen, Federkiele mit der Pinzette herausziehen. H...

» vom 01.10.2000
Das Perlhuhn unter fliessend kaltem Wasser waschen und mit Kuechenkrepp trocken ...

» vom 01.10.2000
Perlhuhn waschen, trockentupfen und in Stuecke teilen (2 pro Person). Mit Salz u...

» vom 01.10.2000
Olivenoel in einem Schmortopf erwaermen. Zwiebeln, Karotten und Lauch 5 Minuten ...

» vom 01.10.2000
'Alkoholfrei!` Frische Minzeblätter zerkleinern, in ein mit gestoßenem Eis gefül...