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» vom 01.10.2000
Putenfleisch in kleine Würfel schneiden. Die Knoblauchzehe durchpressen, mit Soj...

» vom 01.10.2000
Die Putenkeule waschen und trockentupfen. Knochen herausloesen und die Haut entf...

» vom 01.10.2000
Den Tontopf ca. 15 Miuten in kaltem Wasser waessern. Fleisch waschen und trock...

» vom 01.10.2000
Den Römertopf wässern Die Putenkeulen salzen und pfeffern. Die Zwiebel und die T...

» vom 01.10.2000
Die Hautseite der Keulen rhombenförmig einritzen. Keulen salzen, pfeffern, in di...

» vom 01.10.2000
1. Die Innenseite der Putenkeule mit Rosmarinnadeln mit Hilfe eines Messers spic...