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» vom 01.10.2000
Die Quitten mit einem trockenen Tuch abreiben und waschen. Mit der Bircher-Rohko...

» vom 01.10.2000
Quitten mit einem Tuch sauber abreiben, auf einer Reibe raffeln und zugedeckt 24...

» vom 01.10.2000
Quitten gibt es von September bis November. Birnenquitten schmecken noch besser ...

» vom 01.10.2000
Die Quitten, die sehr schön reif sein müssen, vom sie umgebenden Flaum befreien,...

» vom 01.10.2000
Der Zucker wird in dem Wasser klargekocht. Nach dem Abkühlen wird das Zuckerwas...

» vom 01.10.2000
Die Quittenviertel mit dem Wasser und dem Orangensaft in einen flachen Topf gebe...