57 'Scampi' Rezepte
Kräuterpfannkuchen mit Scampi
scampi
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» vom 01.10.2000
Eier trennen. Eigelb, Mehl, 1/8l Wasser, Milch und 1 Pr. Salz verruehren. Quelle... -
» vom 01.10.2000
Die Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, haeuten, halbieren und entkernen.... -
» vom 01.10.2000
Bei den Scampi die Panzer am Ruecken entlang einschneiden (ganz scharfe Messer v... -
» vom 01.10.2000
Das Seeteufelfilet in 8 Medaillons schneiden, salzen, pfeffern und mit Zitronens... -
» vom 01.10.2000
Scampi entschalen (dabei beachten: die Schwanzschalen nicht entfernen; s.u. Tips... -
» vom 01.10.2000
Nuesse in einer Teflonpfanne fettlos roesten. Die Haelfte des Oels in einem To... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln schälen und ungewaschen in Würfel, Lauch in schmale Ringe schneiden. ... -
» vom 01.10.2000
Vorbereitung: Was ich übrigens unter Scampi hier meine, sind die Tiefseekrebse... -
» vom 01.10.2000
Von beiden Spargelsorten das untere Ende abschneiden, die weissen Stangen mit ei... -
» vom 01.10.2000
Spargel in mundgerechte Stücke schneiden, leicht auskühlen lassen. Scampis von D... -
» vom 01.10.2000
Den Tintenfisch in bissgrosse Stuecke schneiden. Die gekochten Meerestiere auf S... -
» vom 01.10.2000
Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein würfeln. Scampi schälen, putzen ...
