1287 'Rind' Rezepte
Braised Oxtail (Geschmorter Ochsenschwanz)
rind
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» vom 01.10.2000
Zubereitungszeigt: ca. 2 « bis 3 Stunden Den Ochsenschwanz in 7 bis 10 cm gros... -
» vom 01.10.2000
Knochen zerkleinern, Fett und Mark entfernen und im Ofen auf dem Backblech bei 2... -
» vom 01.10.2000
Fleisch mit kleingeschnittenem Gemüse, Gewürzen und Wein in einem Gef... -
» vom 01.10.2000
Die Fleischstücke mit dem Messerrücken leicht klopfen und die Haut an mehreren S... -
» vom 01.10.2000
Von den Paprikaschotten jeweils einen Deckel abschneiden und die Kerngehäuse ent... -
» vom 01.10.2000
Den Knoblauch schaelen und in das Olivenoel pressen. Das Rinderfilet mit viel fr... -
» vom 01.10.2000
Bratenfleischscheiben klopfen, salzen, pfeffern und mit einer Scheibe Speck bele... -
» vom 16.04.2000
Das Rindfleisch in Stücke schneiden und waschen. Den Porree in dünne Ringe schn... -
» vom 16.04.2000
Das Rindfleisch in Stücke schneiden und waschen. Den Porree in dünne Ringe schn... -
» vom 19.10.2004
Den Lungenbraten salzen, pfeffern und rasch von allen Seiten gut anbraten. Die f... -
» vom 19.10.2004
Fleisch und Zwiebeln grob würfeln, in Schmalz (s.u.) oder Öl scharf angraten, da... -
» vom 27.10.2004
Rouladen abbrausen, trocken tupfen, salzen und pfeffern. Paprikamark, Senf und ...
