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Grill-Rumpsteak

Grill-Rumpsteak hochgeladen von: cecelia48
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Schwierigkeit
Schärfe
Kosten
Zubereitungszeit:
k.Angabe
Vorbereitungszeit:
k.Angabe

Zubereitung

  • Schritt 1

    Die Fleischstücke mit dem Messerrücken leicht klopfen und die Haut an
    mehreren Stellen einschneiden. Die kräftig gewürzten Rumpsteaks je
    nach Wunsch mit flüssigem Fett leicht von beiden Seiten fetten und im
    gut heissen Grill auf dem Rost grillen. Zwiebeln je nach Geschmack
    leicht glasieren oder bräunen und auf die Rumpsteaks geben.
    **
    From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng)
    Date: 23 Apr 1994
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