1580 'Gebäck' Rezepte
Spritzgebäck nach Tante Gertrud (Saarland)
gebäck
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» vom 01.10.2000
Weil Tante Gertrud's Lieben so gerne Makronen mochten, machte sie ihr Spritzgebä... -
» vom 01.10.2000
Die Blätterteigscheiben nebeneinander auftauen lassen. Mit einem rinden, gezackt... -
» vom 01.10.2000
Die Hefe mit dem Wasser aufloesen. Das Mehl in eine Schuessel sieben. In der M... -
» vom 01.10.2000
Fuer Springerle brauchen Sie kleine Holzmodeln von moeglichst verschiedener Form... -
» vom 01.10.2000
Wasser mit Butter zum Kochen bringen. Mehl mit Staerke mischen, sieben und auf e... -
» vom 01.10.2000
Geschmeidiges Fett weißschaumig rühren. Eigelb, Zitronensaft und -schale und Zuc... -
» vom 01.10.2000
Mandeln und Zucker (2) im Mörser fein zerstossen und mit etwas Wasser streichfäh... -
» vom 01.10.2000
Mehl, Zucker, Eigelb, kleingewürfeltes Fett rasch zu einem Mürbeteig verkneten. ... -
» vom 01.10.2000
Weisser Teig: Mehl auf eine trockene Arbeitsflaeche sieben. In der Mitte des M... -
» vom 01.10.2000
Backpflaumen ueber Nacht in etwas Wasser einweichen. Im Einweichwasser mit Zitro... -
» vom 01.10.2000
Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten. Teig in eine am Boden gefet... -
» vom 01.10.2000
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten. 3-4mm dick ausrollen und Sterne ausstechen...