25 'Einlage' Rezepte
Käseklößchen
einlage
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» vom 01.10.2000
Das Eiweiß wird zu Schnee geschlagen, das Eigelb, die Semmelbrösel, den gerieben... -
» vom 01.10.2000
Der gemahlene Pfeffer wird in 0,1 l Wasser gut aufgekocht. Soviel Mehl wird dazu... -
» vom 01.10.2000
Den Lachs in Wuerfel schneiden, das Weissbrot in der Sahne einweichen. Alle Zut... -
» vom 01.10.2000
Moehren, Zwiebeln, Speck und Sellerie in Olivenoel anroesten. Tomatenmark und T... -
» vom 01.10.2000
Die Zwiebel wird in wenig Fett gebraten, die zerkleinerte Petersilie zugegeben u... -
» vom 01.10.2000
Die durchgedrehte Leber und die feingeschnittene Zwiebel werden mit dem Eigelb g... -
» vom 01.10.2000
Man verarbeitet dieses alles mit der Kuechenmaschine (mit dem Knetstab) und laes... -
» vom 01.10.2000
Weißbrot in etwas heißer Milch einweichen, ausdrücken und zerkleinern. Rindermar... -
» vom 01.10.2000
Die geriebene Zwiebel wird in wenig Fett glasig gebraten. Man gibt die Petersili... -
» vom 01.10.2000
Das Ei wird mit Mehl verrührt, gesalzen und mit Hilfe eines Löffels oder Trichte... -
» vom 01.10.2000
Mehl und Salz in einer Schüssel mischen. Das Fett in kleinen Flöckchen dazwische... -
» vom 01.10.2000
Die Butter wird schaumig gerührt, das Eigelb und dann das Mehl dazugegeben. Der ...
