1513 'Aufbau' Rezepte
Mohnbutter
aufbau
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» vom 01.10.2000
Die Butter aufschaeumen lassen und die gut abgetropften Kartoffelnudeln darin an... -
» vom 01.10.2000
Die Pfefferschoten mahlen (wenns die harten kanarischen sind, vorher einweichen)... -
» vom 01.10.2000
Die Garnelen 30 Minuten wässern. Alle Zutaten bis auf das Öl mit beiden Pfeffers... -
» vom 01.10.2000
Die Chilis waschen, halbieren, Kerne und Innenhaut entfernen, grob hacken. To... -
» vom 01.10.2000
Die Morcheln 2 Stunden in kaltes Wasser einlegen. Danach abgiessen, das Einlegew... -
» vom 01.10.2000
Mehl in Butter hellgelb schwitzen, kochendheisse Milch einrühren und mit etwas ... -
» vom 01.10.2000
Die "Moutarde de Benichon" gehoert zur Benichon-Feier, zur Feier des Alpabzugs (... -
» vom 01.10.2000
Alle Zutaten werden sorgfaeltig miteinander verruehrt, in die vorbereiteten Darm... -
» vom 01.10.2000
Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten. Einige Zeit im Kuehlschrank ruhe... -
» vom 01.10.2000
Das Mehl auf die Arbeitsfläche sieben, in die Mitte eine Mulde eindrücken. Die k... -
» vom 01.10.2000
Vorbereiten: Möhren waschen, abtropfen lassen, schälen, fein würfeln, wiegen. Fr... -
» vom 01.10.2000
Alle Zutaten im Moerser oder Mixer zu einer dicken Paste verarbeiten. In einem G...