Zucchinifladen
Zutatenliste
| 2 | Zucchini |
| 4 | Eier |
| 2 Tasse | Mehl |
| Salz / Pfeffer | |
| Kräuter | |
| 1 | Zwiebel |
Zubereitung
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Schritt 1
Die Zucchini raspeln , Zwiebel hacken und mit den Eiern , Mehl Salz Pfeffer und den Kräutern verrühren.
Es sollte ein Teig entstehen der die konsistenz eines Pfannekuchen hat.
Dann von beiden Seiten anbraten.
Schmeckt gut zu Salaten und Brot.
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