Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE: 12.01.97 I. Benerts Aus der Rezeptsammlung von 1987 bis 1995
Zubereitung
Holunderbeeren mit Hilfe einer Gabel von den Stielen streifen. Zwischen
2 Lagen Kuechenkrepp vorsichtig trocken reiben. Etwa einen Essloeffel
Holunderbeeren in ein Glas fuellen und mit gekuehltem Sekt auffuellen.
Tip:
Die Holunderbeeren muessen trocken sein, sonst tanzen sie nicht im Glas
auf und ab.

