Szegediner Gulasch
Zutatenliste
| 500 g | Schweinegulasch |
| 3 | Zwiebeln |
| 4 EL | Öl |
| 2 EL | Paprikapulver |
| 500 g | Sauerkraut |
| 0,13 l | Saure Sahne |
| 1 EL | Mehl |
| Knoblauchsalz | |
| Salz |
Zubereitung
-
Schritt 1
Die Zwiebeln schälen, würfeln und zusammen mit dem Fleisch in heißem Öl
anbraten. Mit Salz, Paprika und Knoblauchsalz bestreuen und mit etwas
heißem Wasser ablöschen. Ca. 30 min. schmoren, dann das Sauerkraut zusetzen
und das Gericht weitere 30 min. garen. Mit Mehl und Sahne binden.
**
Von ftp-Server der Uni Frankfurt
Das Rezept wurde 0 Mal gekocht
Das Rezept hat 0 Variationen
Kommentare zum Rezept Szegediner Gulasch
-
leider keine Kommentare vorhanden
Neuen Kommentar hinzufügen
Bitte logg dich ein
oder
registrier dich,
um einen Kommentar abgeben zu können.