Süßkartoffeln mit Apfelscheiben
Zutatenliste
| 2 Tasse | Süßkartoffeln in Scheiben |
| 1,50 Tasse | Apfel in dünnen Scheiben |
| ½ Tasse | brauner Zucker |
| 4 EL | Butter |
| 1 TL | Salz |
Zubereitung
-
Schritt 1
Die gekochten, kalten Kartoffelscheiben lagenweise mit den Aepfeln, dem
Zucker, der Butter und mit Salz bestreut auf eine gebutterte Auflaufform
haeufen. In maessig heissem Ofen zu schoener Farbe backen.
Das Rezept wurde 0 Mal gekocht
Das Rezept hat 0 Variationen
Kommentare zum Rezept Süßkartoffeln mit Apfelscheiben
-
07.10.2004
Die Süßkartoffeln sollte man nicht länger als 15-20min. kochen, da sie sonst zerfallen! Ich habe zum Rezept noch ca. 150g (vorher in Rum eingelegte) Rosinen genommen. Da das Rezept durch den brauen Zucker sowieso sehr süß ist paßt diese Variante hervorragend dazu. Leider gab es keine genaue Angabe zur Dauer des backens: ich ließ es bei ca. 175-200°C für 30 min. im Ofen. Eine Superleckere Kalorienbombe *smile* die leicht und schnell zuzubereiten ist und mich vom Geschmack her in dieser Kombination ein wenig an Kürbis erinnert.
-
25.10.2004
Ich probiere gerade das Rezept. Es ist alles im Bachofen und duftet schon sehr verführerisch. Es wird garantiert sehr lecker.
Neuen Kommentar hinzufügen
Bitte logg dich ein
oder
registrier dich,
um einen Kommentar abgeben zu können.