Spaghetti-Kürbis gebacken
Zutatenliste
| 1 | Spaghetti-Kürbis |
Zubereitung
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Schritt 1
Backofen auf 200 Grad heizen (Umluft).
Den Spaghettikürbis mit der Gabel ringsum einpieksen.
Den Kürbis auf ein Gitter in die Backofenmitte legen und 1 Stunde backen.
Herausnehmen und längs aufschneiden, die Kerne herauskratzen.
Das Kürbisfleisch mit der Gabel lose kratzen. Die Kürbisfasern sehen aus wie Spaghetti und können so serviert werden.
Dazu paßt Tomatensoße.
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