Serbisches Reisfleisch
Zutatenliste
| 40 g | Butter |
| 500 g | Mageres Schweinefleisch |
| 500 g | Zwiebel |
| 500 g | Tomaten od. Mark |
| 250 g | Reis |
| 4 Tasse | Brühe |
| 1 Tasse | Saure Sahne |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprika |
Zubereitung
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Schritt 1
Fleisch und Zwiebeln anbraten, die Tomaten nach 30 min. dazu. Zum Schluß
eine Tasse saure Sahne. Garzeit 1 Std.
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von ftp-Server der Uni Frankfurt
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