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Schweinesteaks mit Bananencurry

Schweinesteaks mit Bananencurry
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Schwierigkeit
Schärfe
Kosten
Zubereitungszeit:
k.Angabe
Vorbereitungszeit:
k.Angabe

Zubereitung

  • Schritt 1

    Steaks mit Paprika, Salz und Pfeffer würzen, in der Hälfte der
    Margarine bei mittlerer Hitze von beiden Seiten ca. eine Minute
    braten.
    Steaks auf einen Teller legen. Bananen in 1 cm dicke Scheiben
    schneiden, mit der restlichen Margarine und dem Currypulver in die
    Steak-Pfanne geben, Creme fraiche unterrühren und eine Minute
    schmoren, dabei die Bananen vorsichtig wenden. Bananencurry mit dem
    gerösteten Toastbrot zu den Steaks servieren.
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