Schinkensoße
Zutatenliste
| 250 g | Schinken |
| 8 EL | Mayonnaise |
| 8 EL | Magerjoghurt |
| 4 TL | Eingelegter grüner Pfeffer |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
-
Schritt 1
Schinken in feine Würfel schneiden, mit den restlichen Zutaten
verrühren und abschmecken.
Zu rohem oder gekochtem Gemüse reichen.
*
Quelle: Rezeptkalender der Stadtwerke Bochum 1994
Energie-Verlag GmbH, Heidelberg
ISBN 3-87200-314-5
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