Schichtsalat (Chinakohl, Mandarinen)
Zutatenliste
| ½ | Kopf Chinakohl |
| 1 gr. | Dose extra feine Erbsen |
| 1 | Zwiebel |
| 1 | rote Paprika |
| 1 | grüne Paprika |
| ½ | Kopf Chinakohl |
| 1 gr. | Dose Mandarinen |
| 1 gr. | Glas Miracel Whip |
| 150 g | Schinkenspeck gewürfelt |
| 100 g | Gouda gerieben |
Zubereitung
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Schritt 1
Den Chinakohl in feine Streifen schneiden. Miracel Whip evtl. mit
etwas Mandarinensaft aus der Dose vermischen.
Die Zutaten werden in der angegebenen Reihenfolge nacheinander
aufgeschichtet. Am Tage vorher zubereiten und durchziehen lassen.
Nicht mischen!
Besonders gut eignet sich eine grosse, klare Glasschuessel, denn der
Salat sieht sehr gut aus - vor dem Verteilen. Beim Verteilen mit dem
Loeffel tief stechen, damit von allem etwas mitkommt.
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