Rindfleisch mit Ingwer
Zutatenliste
| 400 g | Rinderfilet |
| 1 Dose | Bambussprossen |
| 15 | Wasserkastanien |
| 8 | Nami Tonko |
| 1 Bund | Frühlingszwiebeln |
| 1 | Frischer Ingwer |
| (etwa daumengross) | |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 2 EL | Austernsauce |
| 3 EL | Sojasauce dunkel |
| 2 TL | Sesamöl geröstet |
| 1 TL | Arrow root |
| ½ Tasse | Brühe |
| Chinagewürz | |
| Salz | |
| Zucker | |
| Pflanzenöl (Erdnussöl) |
Zubereitung
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