Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE Essen + Trinken April erfasst Ilka Spieß
Zubereitung
Rharbarber waschen und in kleine Stuecke schneiden, die Erdbeeren
putzen und kleinschneiden, zusammenmischen, Zitronensaft und
Gelierzucker unterruehren und 6-7 Minuten bei 600 Watt kochen.
Gegen Ende der Garzeit zwei- bis dreimal umruehren. Die Konfituere
heiss in ein sterilisiertes Marmeladenglas fuellen und sofort
verschliessen.
