Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
Zubereitung
Für den Teig Mehl bis und mit Olivenöl mischen und kneten.
Teig reicht für ca. eine der folgenden Füllungen.
Ravioli al Gognack:
Hackfleisch und fein gehackte Pilze kurz anbraten. Bis und mit Salz, Pfeffer gut mischen und zu Raviolis verarbeiten.
Ravioli di Noci:
Gorgonzola bis und mit Milch gut mischen, würzen und verarbeiten.
Ravioli di Patate:
Kartoffeln bis und mit Ei mischen, würzen und verarbeiten.
Ravioli di Pollo:
Poulet anbraten, mit Sherry ablöschen und pürieren. Bis und mit Milch mischen, würzen und verarbeiten.
Planktons spezial Ravioli:
Gorgonzola bis und mit Basilikum mischen, würzen und verarbeiten.
