Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
Zubereitung
Quitten schaelen, wuerfeln und mit den uebrigen Zutaten (ohne den
Kuerbis) 10 Minuten koecheln, dann gewuerfelten Kuerbis dazugeben und
kochen, bis der Kuerbis gar ist, aber noch Biss hat. In vorbereitete
Glaeser fuellen und sofort verschliessen.
Quelle: Illustrierte Wochenzeitung (IWZ) Nr. 40/1997 erfasst: Sabine
Becker, 8. November 1997
