Quitten, eingeweckt
Zutatenliste
| Quitten, nach Bedarf | |
| 1 l | Wasser |
| 375 g | Zucker |
Zubereitung
-
Schritt 1
Die mit einem Tuch abgeriebenen Quitten schälen, zerteilen und die
Kerngehäuse entfernen. Die Fruchtstücke in der Zuckerlösung kurz
kochen; als Gewürz kann Ingwer zugesetzt werden
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Gepostet von l Au <100423.3160
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