Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
Zubereitung
Kuerbis grob wuerfeln. Zwiebel abziehen, fein wuerfeln. Zwiebeln im
Fett anduensten, Kuerbis zugeben, wuerzen und bei kleiner Hitze ca.
20 Minuten garen.
Sauce mit einem Puerierstab passieren, Mandeln und Kaese zugeben,
abschmecken. Zum Schluss die steifgeschlagene Sahne unterziehen.
Quelle: meine familie & ich, Nr. 1/95; Spezialheft "Das moegen
Kinder" erfasst: Sabine Becker, 6. September 1997
