Pikante gedämpfte Hühnerbrust
Zutatenliste
| 4 | Hühnerbrüste |
| ¼ l | Buttermilch |
| 2 EL | Sojasosse |
| 2 EL | Tandorigewürzmischung (Pulver oder Paste) |
Zubereitung
-
Schritt 1
Hühnerbrüste in fingerdicke Streifen schneiden.
Aus Buttermilch, Sojasosse und Tandoripulver (oder -paste) nach Geschmack eine pikante Marinade anrühren.
Die Fleischstreifen zufügen und ca. 3 Stunden marinieren lassen.
Fleisch in einen Dämpfeinsatz geben und ca. 30 Minuten dämpfen.
Wichtig ist dabei zu beachten, dass das Fleisch keinen direkten Kontakt zu dem kochenden Wasser hat und genügend sprudelnd kochendes Wasser im Topf ist)
Das Rezept wurde 0 Mal gekocht
Das Rezept hat 0 Variationen
Kommentare zum Rezept Pikante gedämpfte Hühnerbrust
-
leider keine Kommentare vorhanden
Neuen Kommentar hinzufügen
Bitte logg dich ein
oder
registrier dich,
um einen Kommentar abgeben zu können.