Pikante Fleischspieße
Zutatenliste
| 600 g | Schweineschnitzel |
| 5 EL | Sojasauce |
| 2 | Tomaten |
| 500 g | Spinat |
| 2 | Zwiebeln |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 5 EL | Öl |
| Salz | |
| Muskatnuss | |
| 2 EL | Erdnusscreme |
| Saft einer halben Zitrone | |
| 1 Msp. | Sambal Olek |
| ½ TL | Zucker |
| 4 EL | ungesalzene Erdnusskerne |
| weißer Pfeffer | |
| Zitrone | |
| Petersilie |
Zubereitung
-
Schritt 1
Fleisch in flache Quadrate schneiden. Mit 4EL Sojasauce betraeufeln,
30 Min. ziehen lassen. Auf Spiesse stecken. Zwiebeln und Knoblauch
wuerfeln. Die Haelfte in Oel anduensten. Spinat zugeben, 5Min.
duensten. Mit Salz, Muskat wuerzen. Tomatenspalten zugeben. Restliche
Zwiebeln, Knoblauch in Oel anduensten. Erdnusscreme darin schmelzen.
200ml Wasser einruehren. Mit Zitronensaft, Sambal Olek, Zucker,
Sojasauce, Pfeffer wuerzen. Spiesse 3Min. braten. Mit Spinat und
Ernusssauce anrichten.
Das Rezept wurde 0 Mal gekocht
Das Rezept hat 0 Variationen
Kommentare zum Rezept Pikante Fleischspieße
-
leider keine Kommentare vorhanden
Neuen Kommentar hinzufügen
Bitte logg dich ein
oder
registrier dich,
um einen Kommentar abgeben zu können.