Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE erfasst: Astrid Bendig
Zubereitung
Pfirsiche halbieren, entsteinen und mit der Hautseite nach unten in
wenig Wasser nebeneinander zwei Minuten kochen. Haut abziehen.
Fruchtfleisch abwiegen und wuerfeln. Stachelbeeren mit den Pfirsichen
und dem Gelierzucker aufkochen. Ca. 3 Minuten sprudelnd kochen
lassen. Angostura einruehren.
