Ostseeheringe im Speckmantel

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

Zubereitung

Die Heringe filetieren oder filetieren lassen und evtl.die Haut abziehen mit Zitronensaft beträufeln und ziehen lassen.
Die Filets vorsichtig salzen und pfeffern und mit dem Speck umwickeln.
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Heringe braten der Speck hält das Ganze schön saftig.

Quelle: Rezeptsammlung

Originalrezept auf Webkoch.de