Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE: familynews - Grossomagazin Erfasst v.Susanne Harnisch Im Mai 1997
Zubereitung
Das Lammfleisch in Würfel und den Speck in kleine Scheiben schneiden.
Paprikaschote halbieren, putzen, waschen und in Quadrate schneiden. Zwiebel
abziehen und vierteln. Zucchini putzen, waschen und in dicke Scheiben
schneiden. Abwechselnd Lammfleisch, Speckscheiben und Gemüsestücke und je
ein Lorbeerblatt auf Spieße stecken und gillen. Kräuterbutterbaguette nach
Packungsanweisung zubereiten. Speie mit Knoblauchbutter und knusprigem
Kräuterbutterbaguette servieren.
Dazu schmeckt griechischer Bauernsalat.
