Mortadella-Dorati
Zutatenliste
| ½ | Dorati-Teig-Portion siehe Grundrezept |
| 4 Scheibe | Mortadella, dünn |
| 150 g | Frischkäse, z.B. Cantadou nature |
| Glattblättrige Petersilie |
Zubereitung
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Schritt 1
Dorati: Nach Grundrezept zubereiten.
Gebackene Dorati mit Mortadella belegen, etwas Frischkaese darauf
verstreichen. Dorati aufrollen, schraeg in 2 gleich grosse Stuecke
schneiden, auf vorgewaermte Teller legen und mit Petersilie garnieren.
Sofort servieren.
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