Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE Gepostet: Helmut Owald 04.08.95
Zubereitung
Kohlrabi schaelen, waschen, in Scheiben schneiden und in wenig
Salzwasser mit etwas Zucker in 20 Minuten garen.
Speck und Zwiebelwuerfel in einer flachen feuerfesten Form ausbraten.
Corned Beef Wuerfel mit anbraten. Abgetropfte Kohlrabischeiben
daruntermischen. Mit Pfeffer und Basilikum wuerzen. Tomatenketchup
daruebergiessen. Reibkaese und Semmelbroesel darueberstreuen.
Butterflocken obenauf setzen und im vorgeheizten Ofen 15 Minuten
ueberbacken lassen.
