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Kiwi-Erdbeer-Marmelade

Kiwi-Erdbeer-Marmelade
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Schwierigkeit
Schärfe
Kosten
Zubereitungszeit:
k.Angabe
Vorbereitungszeit:
k.Angabe

Zubereitung

  • Schritt 1

    (Für 8 250g-Marmelade-Gläser)
    Erdbeere zerdrücken, mit dem gewürfelten Kiwifleisch mischen. Mit
    Limettensaft übergiessen, die Hälfte vom Zucker zugeben und unter
    ständigem Rühren aufkochen. Rest vom Zucker zugeben und kurz aufkochen
    lassen. Sofort in die Marmelade-Gläser füllen, verschliessen.
    *
    Aus: Conserves et confitures,
    Christian Teubner, Solar 1986,
    ISBN 2-7242-3410-3
    **
    From: [email protected] (Rene Gagnaux)
    Date: Sun, 19 Dec 1993 12:00:00 +0200
    Newsgroups: zer.t-netz.essen
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