Kernige Hörnchen mit zwei Dips

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • QUELLE Frau Aktuell gepostet von I. Benerts 15.09.96

Zubereitung

Quark (1), Milch (2), Oel, Salz (3) mischen, Mehl, Backpulver
unterkneten, o,5 cm dick ausrollen. Die doppelte Anzahl (wie oben
angegeben) Dreiecke ausschneiden, in Sonnenblumenkerne
druecken,laengs aufrollen, mit Eigelb bestreichen.
20 Minuten im vorgeheizten Backofen backen. Paprika halbieren, je eine
Haelfte wuerfeln. Zwiebel hacken.
DIP 1: Restlichen Quark halbieren, unter eine Haelfte die Milch und
Zwiebeln ruehren, mit Salz, Pfeffer und Paprika wuerzen.
DIP 2: Kraeuter, Quark, Zitronensaft mischen. Dips in die
Paprikahaelften fuellen.
E-Herd: Grad:: 200