Kartoffelwaffeln pikant

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • QUELLE: Brigitte Vollwert. Jeden Tag! Barbara Rias-Bucher Verl. Erfaßt von Carsten Wenzler 28. März 1999

Zubereitung

Mehl mit Milch, Salz, Cayennepfeffer verrühren. Ei, gekochte, geriebene
Kartoffeln, Zitronensaft und gehackten Knoblauch unterziehen. Je eineinhalb
EL Teig 3-4 Minuten im Waffeleisen backen.
TiP: Teig kann mit Sprossen und Samen angereichert werden.