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Kalbfleischsauce zu Nudeln

Kalbfleischsauce zu Nudeln
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Schwierigkeit
Schärfe
Kosten
Zubereitungszeit:
k.Angabe
Vorbereitungszeit:
k.Angabe

Zubereitung

  • Schritt 1

    Hackfleisch in heissem Fett bei mittlerer Hitze krümelig andünsten,
    aber nicht braun werden lassen. Erbsen, Sahne, Weinbrand und Käse zugeben.
    Bei kleiner Hitze in der offenen Pfanne etwa fünf Minuten kochen.
    Abschmecken. Gehackte Petersilie unterheben.
    *
    Pro Person ca. 550 Kalorien / 2303 Joule
    **
    Article: 108 of zer.t-netz.essen
    From: [email protected]
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