Junggesellen Spaghettis
Zutatenliste

125 g | Spaghetti |
50 g | Käsemischung |
Gewürze (ev. Aromat) | |
Salz |
Zubereitung
-
Schritt 1
-- Ausprobiert und erfaßt
-- von Beat Bucher, 2:301/110
Wasser kochen und salzen. Die Spaghetti der Länge nach in
2 Hälften teilen und ca. 10 Minuten kochen.
In einer Bratpfanne Olivenöl mit Gewürzen anreichern.
Wenn die Spaghetti al dente gekocht sind, diese in die vorbereitete Brat-
pfanne geben. Die Bratpfanne aufs Feuer stellen, die Spaghetti im Öl
wenden, mit Käse überstreuen und nach kurzer Zeit vom Feuer nehmen und
anrichten.
Dazu schmeckt ein kleiner Salat a l'italienne köstlich.
Trinken: 1 (kleine) Flasche trockenen Weißwein!
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