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Italienischer Nudelauflauf mit Kräutern

Italienischer Nudelauflauf mit Kräutern
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Schwierigkeit
Schärfe
Kosten
Zubereitungszeit:
45 Min.
Vorbereitungszeit:
15 Min.

Zubereitung

  • Schritt 1

    Nudel al dente kochen
    Zuchini in Scheiben, Paprika und Zwiebel in kleine Stücke schneiden
    Tomaten würfeln
    Käse reiben

    Die Gemüse 5 min mit Öl und Knoblauch in der Pfanne anbraten, die Tomaten, Gemüsebrühe
    und Kräuter und Gewürze dazugeben, 5 min weitererhitzen.
    Dann Sahne und Sossenbinder dazugeben, kurz aufkochen.

    In einer Auflaufform die Nudeln und die Gemüsepfanne vermischen, den geriebenen Käse darüber,
    die Semmelbrösel drüberstreuen

    etwa 20-30 Minuten im Backofen bei 200° überbacken.
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