Italienischer Nudelauflauf mit Kräutern
Zutatenliste
| 250 g | Makkaroni |
| 1 | Zucchini |
| ½ | gelbe, grüne, rote Paprika |
| 2 | Zwiebeln |
| 3 | Tomaten |
| 3 | Knoblauchzehen, frisches Oregano, Basilikum,Salbei,Thymian, etwas schw. Pfeffer und Paprikapulver |
| 3 EL | Olivenöl |
| ¼ l | Gemüsebrühe |
| ¼ l | Sahne |
| 200 g | Käse |
| 4 EL | Semmelbrösel |
Zubereitung
-
Schritt 1
Nudel al dente kochen
Zuchini in Scheiben, Paprika und Zwiebel in kleine Stücke schneiden
Tomaten würfeln
Käse reiben
Die Gemüse 5 min mit Öl und Knoblauch in der Pfanne anbraten, die Tomaten, Gemüsebrühe
und Kräuter und Gewürze dazugeben, 5 min weitererhitzen.
Dann Sahne und Sossenbinder dazugeben, kurz aufkochen.
In einer Auflaufform die Nudeln und die Gemüsepfanne vermischen, den geriebenen Käse darüber,
die Semmelbrösel drüberstreuen
etwa 20-30 Minuten im Backofen bei 200° überbacken.
Das Rezept wurde 0 Mal gekocht
Das Rezept hat 0 Variationen
Kommentare zum Rezept Italienischer Nudelauflauf mit Kräutern
-
leider keine Kommentare vorhanden
Neuen Kommentar hinzufügen
Bitte logg dich ein
oder
registrier dich,
um einen Kommentar abgeben zu können.