Huhn Mediterran
Zutatenliste
| 500 g | Hühnerbrustfilet |
| 2 Dose | Pürrierte Tomaten |
| 1 Dose | Oliven (schwarz+Grün) |
| 2 | Frische Pepperoni |
| 5 | Knoblauchzehen |
| 2 | Zwiebeln |
| Schwarzer Pfeffer | |
| Salz | |
| Paprikapulver | |
| Ciabattabrot | |
| Olivenöl |
Zubereitung
-
Schritt 1
- Fleisch in Olivenöl anbraten
- in Auflaufform legen
- Zwiebeln+ Knoblauch in Olivenöl anbraten
- Tomaten hinzu gegeben
- in Scheiben geschnittene Pepperoni dazu geben
- Oliven halbieren und untermengen
- würzen und bei 175 Grad 25-30 Minuten in den Ofen
- dazu Ciabattabrot
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