Holunderpunsch (alkoholfrei)
Zutatenliste
| 1 l | Holundersaft |
| ½ l | kräftiger Tee |
| 1 | Zitrone Saft und Schale |
| 1 | Orange Saft und Schale |
| 1 | Stück Zimt |
| 2 | Nelken |
| Zucker nach Bedarf | |
| 1 EL | Sanddornsirup |
Zubereitung
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Schritt 1
Alle Zutaten bis auf Sanddornsirup und Zucker bis kurz vor dem
Siedepunkt erhitzen, nach Geschmack mit Zucker und Sanddornsirup
abschmecken, abseihen und in Punschglaeser fuellen.
Nach Belieben koennen 1 oder 2 Eigelbe (bezogen auf Menge fuer 6
servings), in etwas lauwarmer Punschfluessigkeit verquirlt,
dazugegeben werden.
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