Himbeer-Konfitüre mit Basilikum
Zutatenliste
| 1 kg | Himbeeren |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 1 kg | Gelierzucker |
| 5 | Basilikumblätter |
Zubereitung
-
Schritt 1
Himbeeren verlesen und Stiele entfernen. Die Früchte mit dem Gelierzucker
und dem Zitronensaft in einem Topf verrühren und nach Packungsaufschrift
kochen lassen.
Zum Schluß Basilikumblätter zugeben.
Variante:
Stachelbeeren mit Minzblättern.
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