Himbeer-Konfitüre aus der Mikrowelle

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • ERFASST AM 10.06.98 Ilka Spieß meine Familie und ich

Zubereitung

Himbeeren mit einer Gabel leicht zerdruecken, in einer
mikrowellerigeeigneten Schuessel mit dem Gelierzucker und Zitronensaft
verruehren und bei voller Leistung garen:
500 W 9-10 Minuten, 600 W 9 Minuten, 700 W 7-8 Minuten.
Den Himbeergeist unter die Konfituere ruehren, noch heiss in
vorbereitete Glaeser fuellen. Sofort verschliessen.
Perfekt Kochen: Die Schuessel darf nur halb mit Einmachgut gefuellt
sein. Kurz vor Ende der Garzeit 1-2 mal umruehren: Das verhindert die
Schaumbildung.