Hähnchenflüge mit Honig-Orangen-Sauce
Zutatenliste
| Hähnchenflügel | |
| Saft von einer Orange | |
| 1 EL | Honig (Lavendel bevorzugt) |
| 1 EL | Frische Thymianblätter |
| Salz | |
| Cayennepfeffer | |
| Olivenöl |
Zubereitung
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Schritt 1
Hähnchenflügel salzen und mit Cayennepfeffer leicht einreiben. Für die Sauce
den Orangensaft mit Honig verrühren und mit Thymianblättern aromatisieren.
Die Hähnchenflügel auf den Grill legen.
Die Hähnchenflügel zum Ende der Grillzeit mit der Marinade bepinseln. Bitte
erst zum Schluß, sonst verbrennt alles.
:Quelle : NORDTEXT Mi 18.08.99
:Erfasser : Frank Dingler
:Notizen (*) : - DAS! sonnabends 18.45 Uhr in N3 -
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