Hähnchen-Brustfilet Americain
Zutatenliste
| 4 | Hähnchenbrustfilet, paniert! |
| 8 | Speckscheiben, durchwachsen |
| 12 | dicke Tomatenscheiben |
| Brunnenkresse | |
| 1.000 g | Mais |
Zubereitung
-
Schritt 1
Die 2 Hähnchenbrustfilets zubereiten und warmstellen. 4 Scheiben
durchwachsenen Speck und 6 dicke Scheiben Tomaten scharf anbraten und
auf den Hähnchenbrustfilets verteilen. Mit reichlich Brunnenkresse
garnieren. Als Beilage wird dann in Butter gedünsteter Mais serviert.
That tastes great!
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From: [email protected] (Joachim M. Meng)
Date: 22 Apr 1994
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