Hackfleisch mit Ajvar- Scharf
Zutatenliste

1 Dose | Ajvar scharf |
1 Pck. | Brunch Paprika- Peperoni |
½ Pck. | Schmant |
250 g | Hackfleisch |
½ | Zwiebel |
Knoblauch | |
150 ml | Wasser |
½ | Würfel klare Fleischbrühe |
Zubereitung
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Schritt 1
Brunch in einem Topf langsam auflösen.
Nacheinander Schmant und Ajvar zum Brunch geben und unterheben.
Wasser (nicht zu viel) und die Fleischbrühe geben.
Hackfleisch mit klein gehackter Zwiebel und Knoblauch anbraten.
Hackfleisch zu Brunch-Schmant-Ajvar Mischung hinzufügen und bis zum "Blubb" kochen.
Dieses Gericht kann man als deftige Suppe mit Baguette oder mit Reis als Hauptmahlzeit.
Guten Appetit
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