Name: Gudrun´s bunter Wurstsalat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 8 Wiener Würstchen; 100 g Gouda; 2 Gewürzgurken; 2 Tomaten; 2 Zwiebeln; 3 Gekochte Eier; 2 EL Essig; 2 bis 3 TL Mittelscharfen Senf; 2 bis 3 EL Ketchup; 6 EL gutes Öl; halbes Bund Petersilie; Salz,Pfeffer nach Geschmack

Gudrun´s bunter Wurstsalat

40 Min.

Rezept von broetchenbaecker

Auf einen Blick

Arbeitszeit

20 Min.

Koch-/Backzeit

20 Min.

Gesamtzeit

40 Min.

Schwierigkeit

Nicht angegeben

Zubereitung

Wiener Würstchen o.ä in Scheiben schneiden,Gouda,Gewürzgurken,Tomaten,Zwiebeln und die gekochten Eier in gefällige Stücke teilen.Aus den restlichen Zutaten eine Salatsosse herstellen und alles vermengen.Im Kühlschrank einige Zeit durchziehen lassen.Dazu passt gut Weissbrot, Baguette oder Chiabatta

Originalrezept auf Webkoch.de

Auf einen Blick

Zutaten

Zubereitung

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