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Grundrezept Pizzateig

Grundrezept Pizzateig
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Schwierigkeit
Schärfe
Kosten
Zubereitungszeit:
k.Angabe
Vorbereitungszeit:
k.Angabe

Zubereitung

  • Schritt 1

    Wasser in eine Schüssel geben, die Hefe mit dem Schneebesen darin
    auflösen. Mehl in einer zweiten Schüssel sieben und auf das Hefewasser
    schütten. Salz und Öl daraufgeben und alles schnell zu einem weichen
    Teig verkneten. Teig zu einer Kugel formen, mit etwas Mehl bestäuben
    und zugedeckt an einem warmen Platz etwa 15 Min. ruhen lassen, dann
    ausrollen und belegen.
    **
    Gepostet von Bernd Troszynski
    Date: Mon, 26 Sep 1994
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