Grillschnitzel
Zutatenliste
| 8 kl. | Schinkenschnitzel |
| 4 EL | Sojasauce |
| 4 EL | Sherry |
| 1 EL | Nasi Goreng-Paste |
| 1 | Zwiebel |
| 1 EL | Öl |
| Salz |
Zubereitung
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Schritt 1
Sojasauce mit Sherry, Nasi Goreng-Paste, der geriebenen Zwiebel und
dem Öl vermischen, die Fleischscheiben damit bestreichen und mind.!!!
2 Stunden marinieren. Danach gut abtropfen lassen und grillen. Vor dem
Servieren leicht salzen. Als Beilagen Folienkartoffeln und
Kräuterquark sowie einen frischen Salat auf den Tisch bringen.
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From: [email protected] (Joachim M. Meng)
Date: 23 Apr 1994
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