Griechische Hähnchenschenkel
Zutatenliste
| 6 | Hähnchenschenkel |
| 1 kg | Kartoffeln |
| ¾ kg | Zwiebeln |
| Saft von 3 Zitronen | |
| ¼ l | Olivenöl |
| Basilikum | |
| Thymian | |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
-
Schritt 1
Kartoffeln in Scheiben schneiden, Zwiebeln vierteln. Kartoffeln und
Zwiebeln in der Marinade aus Zitronensaft, Öl und Gewürzen wenden.
Die Hähnchenschenkel im Backofen ca. 2 Std. bei 200° backen, Kartoffeln
und Marinade zufügen und mitbacken. Gelegentlich mit der Marinade
begießen.
:Stichworte : Geflügel, Hähnchen
:Zusatz :
: : Backzeit
: : 2 Stunden
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