Gerstensuppe
Zutatenliste
| 75 g | Gerste |
| 1 l | Fleischbrühe |
| 100 g | Sellerie |
| 100 g | Karotten |
| 50 g | Lauch |
| Bauchfleisch oder Schinkenwürfel nach Belieben Salz und Pfeffer |
Zubereitung
-
Schritt 1
Gerste mit kleingeschnittenen Karotten und Sellerie in der Brühe eine
dreiviertel Stunde kochen, nach 15 Minuten den kleingeschnittenen
Lauch zugeben. Zum Schluss Bauchfleischscheiben oder angebratene
Schinkenwürfel zugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
*
Quelle: hessentext 25.10.94 Erfasst: Ulli Fetzer
2:246/1401.62
**
Gepostet von Ulli Fetzer
Date: Fri, 18 Nov 1994
Das Rezept wurde 0 Mal gekocht
Das Rezept hat 0 Variationen
Kommentare zum Rezept Gerstensuppe
-
leider keine Kommentare vorhanden
Neuen Kommentar hinzufügen
Bitte logg dich ein
oder
registrier dich,
um einen Kommentar abgeben zu können.